الكيمياء وهي واحدةٌ من العلوم الأساسية في الدراسات البشرية، وتختص في دراسة المادة وخصائصها والتفاعلات الحاصلة بين العناصر، والمواد الناتجة عن التفاعلات الكيميائية الكمية والنوعية والطاقية للعناصر مع جميع القوانين والقواعد التي تحكم هذه الخصائص والتفاعلات. أهمية الكيمياء: يتألف الكون المحيط بنا بما فيه من مجرّاتٍ وكواكبَ بكل ما تحتويه من عناصرَ كيميائيةٍ إلى الحياة العضوية القائمة على الكربون، من ذراتٍ، فكل شيءٍ في الوجود هو كيمياء بما فيه نحن، وهي الطريق الأساسي لتطوير الصناعة والتكنولوجيا عن طريق فهم العناصر الكيميائية وتفاعلاتها وخصائصها، وإمكانية الاستفادة منها في حياتنا اليومية. تاريخ الكيمياء: يعود تاريخ الكيمياء إلى فترات البشرية الأولى، حين بدأ الإنسان الأولي باستكشاف بيئته والتعرّف على مكوناته، حيث صنع الآنية الفخارية من الطين بعد خلطه بالماء وتسخينه بالنار، ولعلّه كان أو تحويل كيميائي للمادة، ثم تلاه تطويع فلّذات الحديد وصقلها بعد استخراجها من المناجم، كما افترض ديموقريطس أنّ الذرة هي أبسط أنواع المادة التي لا يمكن تجزئتها وذلك حوالي عام 430 ق.م، وانطلاقًا من إيمان الإنسان بأهمية الكيمياء ساد علم الخيمياء ما بين 3 00 ق.م حتى 300 م بهدف تحويل المعادن الخسيسة إلى نفسيةٍ وعلى رأسها الذهب. بعض المجالات التطبيقية للكيمياء: الكيمياء الغذائية وهي تساعد في التعامل مع مكونات الطعام الرئيسية المغذية بهدف تحسين نوعية الأغذية وزيادة مدّة تخزينها. ولدينا الكيمياء البيئية التي تختص بدراسة تفاعلات العناصر الكيميائية مع البيئة وآثارها عليها، وكل ذلك من دافع الحفاظ على البيئة وإيجاد مناخٍ أفضل للعيش كتنقية المياه.
عدد الكلمات: 226
عدد الأسطر: 15
المصدر: موقع أراجيك، الرابط
المحدد بالأزرق= 150 كلمة
المحدد بالأحمر= 225 كلمة